Van dagvers vlees tot fijne charcuterie
Slagerij-Traiteur Klavertje beschikt over een gevarieerd aanbod van dagvers rundsvlees van verschillende rassen, varkensvlees en gevogelte. Geselecteerd op basis van kwaliteit en smaak, worden alle vleeswaren geleverd door lokale kwekers. Daarnaast kan u bij ons ook terecht voor seizoensgebonden vlees zoals wild, konijn, lams- en schapenvlees, kalkoen, parelhoen en ander gevogelte.
Naast vers vlees staan we ook in voor een uitgebreid assortiment huisbereide, artisanale charcuterie en fijne vleeswaren. Deze worden vervaardigd met verse producten en aandacht voor authentieke smaken van weleer. Naast charcuterie bieden wij diverse soorten versbereid broodbeleg aan en een ruime keuze aan kazen van lokale en buitenlandse oorsprong.
In ons aanbod koud klaargemaakte vleeswaren kan u kiezen uit heel gevarieerde schotels voor barbecue, gourmet, teppanyaki, fondue en pan- of ovenklare gerechten.